～昭和百年・戦後八十年記念出版～
文生書院：創業百周年に向けての記念出版
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古書

ワインコレクション

ワインコレクション 昭37～平11年発行 93タイトル

№	書名	副書名巻号	原著者訳者	発行者	ｻｲｽﾞ	発行年
1	ラルース・ワイン辞典 (Larousse des vins)		辻静雄（訳）	三洋出版貿易	A4	昭和48
2	わいん	世界の銘酒とその風土	ヒュー・ジョンソン日高達太郎（訳）	みんと	A4	昭和49
3	L’ATLAS DES VINS DE FRANCE	Guide complet des vignobles et des appellations	OLIVIER ORBAN	JEAN-PIERRE DE MONZA	A4	1987
4	ワイン大全		ジョセフ・ヨブ (代表) 唯松太郎（訳）	中央書院	A4	昭和49
5	ENCYCLOPEDIE DES CRUS CLASSES DU BORDELAIS		MICHEL DOVAZ	JULLIARD	A4	1981
6	ENCYCLOPEDIE DES CRUS BOURGEOIS DU BORDELAIS		MICHEL DOVAZ	EDITIONS DE FALLOIS	A4	1988
7	THE GAEAT VINTAGE WINE BOOK		MICHAEL BROADBENT	MITCHELL BEAZLEY	B5	1980
8	イタリア・ワインのすべて		塩田正志	柴田書店	B5	昭和51
9	ワインの世界		井上宗和	日本交通公社出版事務局	B5	昭和49
10	ウイスキー博物館		梅棹忠夫／開高健（監修）	講談社	A4	昭和54
11	新版世界の銘酒		斎藤忠	食品産業新聞社	B5	昭和51
12	国分洋酒事典		三沢光之助	主婦の友社	B5	昭和49
13	葡萄とワインの美術	開館１５周年記念特別展	山梨県立美術館	山梨県立美術館	A4	平成5
14	ホテル・レストランのためのワインの知識とサービス	仏・独のワインを中心に	浅田勝美	柴田書店	B5	昭和42
15	WORLD ATLAS OF WINE		ビュー・ジョンソン辻静雄（監修／訳）	ネスコ	A4	平成3
16	日本の酒		大森映	読売新聞社	A4	昭和50
17	ワインと料理		河合勝幸	柴田書店	A4	昭和46
18	TEH WINE		大森　映	読売新聞社	A4	昭和50
19	世界の名酒	ウイスキー・ブランデー・ワイン・ビール・酒－完全保存大事典	平田明	ミリオン出版	A4	昭和53
20	ワインのある生活	第５巻１２月号	小林正明	文芸春秋	A4	昭和53
21	WINE CLUB （ワインクラブ）	Vol.2 No.1		マンズワイン	A4	昭和58
22	ワイン事典		岩野貞雄	柴田書店	B5	昭和54
23	ワインを楽しむ	ワインの買い方・選び方と料理第１２号	岩野貞雄	永岡書店	B5	昭和55
24	ワインそして料理	手頃な値段の美味しいワイン８４種類紹介他四季の味特選３	中川五郎	鎌倉書房	B5	昭和58
25	Ｂｅａｕｊｏｌａｉｓｅｓ		Bernard Pivot	CHENE	B5	1978
26	新カクテール全書		木村與三男	ひかりのくに出版	B5	平成1
27	サーヴィスの演出	料理とワインのデモンストラション	辻調理師学校フランス料理研究室	柴田書店	B5	昭和49
28	Wine Service Procedures			Tourism Education	A4	1976
29	ワインの味わい		Ｐ・ワンダイク・プライス山本博（訳）	柴田書店	A4	昭和53
30	輸入洋酒便覧	日本で飲める世界の銘酒	日本洋酒輸入協会ＰＲ委員会	日本洋酒輸入協会	A4	昭和45
31	酒の博物誌		佐藤健次	東京書房社	A5	昭和46
32	日本酒博物誌		岡田聡	東京書房社	A5	昭和47
33	対談滋味風味		矢口純	東京書房社	A5	昭和45
34	日本ビア・ラベル盛衰史		佐藤健次	東京書房社	A5	昭和48
35	古酒新酒		坂口謹一郎	講談社	A5	昭和50 (4刷)
36	ワインを聴く	テースティングの奥義を極める	伊藤眞人	学習研究社	A5	平成2
37	カクテール全書		木村与三男	ひかりのくに昭和出版	A5	昭和44 (5版)
38	世界の酒		住江金之	ひかりのくに昭和出版	A5	昭和44 (2版)
39	ワインの本		辻静雄	婦人画報社	A5	昭和49
40	ワイン・ハンドブック		主婦の友社	主婦の友社	A5	昭和49
41	ウィスキーのフォークロア		梅田晴夫	柴田書店	A5	昭和52
42	ソムリエ	ワインとスピリッツにかける情熱	クリスチャン・Ｒ．サン＝ロッシュ飛鳥出版編集部（訳）	飛鳥出版	B5	平成1
43	ビール文化史	上・下 (２冊)	春山行夫	東京書房社	A5	昭和47 昭和49
44	洋酒紀行		藤本義一	東京書房社	A5	昭和48
45	日本の銘酒地図		山本祥一郎	阿部写真印刷出版局	A5	昭和47
46	ワイン全書		ヒュー・ジョンソン石川民三（訳）	東京書房社	A5	昭和48
47	GUIDE DES VINS EUROPEENS A.O.C		ETABLISSEMENTS VILO	EDITA S.A.	B5	1980
48	シャンパン栄光史		アンドレ・シモン石川民三（訳）	東京書房社	A5	昭和47
49	栄光のワイン	フランスぶどう酒の本	アンドレ・シモン石川民三（訳）	東京書房社	A5	昭和46
50	日本のワイン		井上宗和	朝日ソノラマ	A5	昭和50
51	ブルゴーニュ	ブルゴーニュワインの決定版ガイド	ロバート・パーカー塚原正章／阿部秀司／合田泰子／川勝里美／丸澤みゆき（訳）	飛鳥出版	B5	平成4
52	世界の酒事典		稲保幸	柴田書店	A5	昭和46
53	ワイン紀行		増井和子	文芸春秋	A5	平成3
54	A DICTIONARY OFWINES, SPIRITS AND LIQUEURS		ANDRE SIMON	HERBERT JENKINS	A5	1969 (3刷)
55	The SAVOY Cocktail Book			CONSTABLE LONDON	B6	1978 （新版）
56	詳説フランスワイン		Ａ．リシーヌ山本博（訳）	柴田書店	B6	昭和49
57	日本の酒		住江金之	河出書房新社	B6	昭和37 （２版）
58	ワイン讃歌	楽しく飲むための本	稲保幸	文京書房	B6	昭和49
59	Ｔｈｅウイスキー		梅田晴夫	読売新聞社	B6 変形	昭和50
60	ウイスキー奇譚集		ジャン・レイ榊原晃三（訳）	白水社	B6	平成1
61	えのろじかる・のおと	ワインをおいしく科学する	木村弘行	グループ・ヴィノテーク	B6	平成2
62	ワインの女王	ボルドー・ワインのすべて	山本博	早川書房	B6	平成2
63	ぼくのワイン・ストーリー	ベスト・セレクション１４２種	羽仁進	徳間書店	B6	平成3
64	美酒探訪		山本祥一郎	時事通信社	B6	平成6
65	ソムリエパスポート		右田圭司	同朋社出版	A5	平成3
66	晴耕雨読ときどきワイン		玉村豊男	講談社	B6	平成5
67	酒について		キングズレー・エイミス吉行淳之介／林節雄（訳）	講談社	B6	昭和55 (14刷)
68	ヨーロッパワイン夢紀行		宇田川悟	筑摩書房	B6	平成8
69	私のワイン畑		玉村豊男	扶桑社	B6	平成6
70	世界のワイン全銘柄３９００		主婦と生活社	主婦と生活社	A5	昭和60
71	「酔い」のうつろい	酒屋と酒飲みの世相史	麻井宇介	日本経済評論社	B6	平成1 （２刷）
72	ワインを読む本		梅田悦生／田中清高	時事通信社	B6	平成4 （２刷）
73	銀座・エスポワールの日々		金森幸男	日本経済新聞社	B6	平成5
74	ホテルオークラのワインの話		ホテルオークラ	学生社	B6	平成5
75	わいん	世界の酒遍歴	アレック・ウォー増野正衛（訳）	英宝社	B6	昭和39
76	ドイツワイン		古賀守	柴田書店	B6	昭和48
77	プロのためのワインテースティング入門		Ｍ・ブロ－ドベント西岡信子（訳）	柴田書店	B6	昭和54
78	ドイツワイン物語	楽しい銘柄のはなし	古賀守	日貿出版社	B6	昭和54
79	飲んでかかれば	国際飲食マナー７６のポイント	サントリー国際本部／レストラン・サントリー	ＴＢＳブリタニカ	B6	昭和60
80	ポケット・ワイン・ブック		ヒュー・ジョンソン坂東三郎／池崎一郎（訳）	鎌倉書房	B6 変形	昭和57
81	イタリアワインハンドブック	料理・ワイン対照式	ルイージ・ヴェロネッリ河原廣之（訳）	柴田書店	B6	昭和59
82	Gestes de Krug		MAURICE ROUGEMONT	KRUG,VINS FINS DE CHAMPAGNE	B5 変形	1993
83	ワインのラベルのコレクション				A4
84	ボルドー（第３版）		ロバート・Ｍ・パーカーＪｒ	講談社	B5	平成11 （２刷）
85	ぶどう彩	ワインを彩るなかまたち	山梨県立美術館（監修）	アート印刷出版部	A4	平成5
86	ボルドー	１９６１年以後生産されたワインの決定版ガイド	ロバート・Ｍ・パーカーＪｒ楠田卓也（訳）	飛鳥出版	B5	平成1
87	秘密のワイン造り	日曜日の遊び方	青海遥	雄鶏社	A5	平成4
88	ワイン学		ワイン学編集委員会	産業調査会	A5	平成3
89	ヒュー・ジョンソンのワイン入門		ヒュー・ジョンソン坂東三郎／八木尚子（訳）	鎌倉書房	A5	昭和61
90	ワインの雑学		井上宗和	グラフ社	B6	昭和59
91	ウンチク大全酒		古谷三敏	大和書房	B6	昭和60
92	味覚辞典	洋酒編	奥山益朗	東京堂出版	B6	昭和52
93	フランスのワイン				B5	昭和50

『ワインコレクション』
88,000円（税込）

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