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BUNSEI SHOIN CO.,LTD

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古書

雑誌

菓子・パン・喫茶機関誌 菓宝 第2巻6号~第4巻4号

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編集・発行:和洋菓子聯合技術協会 / 帝国菓子協会
第2巻6号~第4巻4号(14冊)  昭4~6  木版画入  【少痛 少汚】
菓子やパンなどの製法や、表彰された和菓子の説明やアイデアのコラムなどが載った機関誌になります。
また雑誌の最初の方には表彰された菓子やパン、デコレーションなどの木版画が2、3枚入っています。
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  • 『菓宝』
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